Oume Kaido Taishoken Suginami

久しぶりの大勝軒シリーズ、こちらはどうかな？ もりそば900円しますがボリューム満点！ つるつるで汁が良く絡む中太麺は見た目よりも歯応えあり、タニタ食堂効果。麺の量は選べません、大盛りくらい入ってます、故にか男性しかいませんな。つるつる過ぎてプラ箸で食べにくいわー。 つけ汁は鰹ベースと思われる出汁、油を浮かせた濃口の醤油スープ、雑味のないクリアーな味、麺に絡むと風味豊かです、でもそのまま飲んだらかなりからい。 脂身が少なく歯応えのある分厚い叉焼は2枚も入ってます！ザクザクシナチク、ワンポイントのNARUTO、美味いわ。 お店でメニューが違う大勝軒、こちらは絵面は玄関のガラスに貼ってある色あせた写真のみです、サプライズだな。 オーダーは食券です、現金(新札対応よ)のみですよー。お腹いっぱいだ。 あ、主や店員さんの対応はていねいで気持ち良いです。次は油そばだな！

- Tetuya “SBC350” Aoki -

荻窪の“青梅街道大勝軒”さんにて昼食をいただきました。「特製中華そば（300g）1070円」をいただきました。大勝軒系の特徴そのままの中華そばですね。ボリュームがあり味わい深いスープが美味しかったです。奇を衒わずほっとする味ですね。休日の荻窪のラーメン屋さんは行列必至なんですが、ここは待たずに入れてしかも美味しい。閑散としている訳ではなく客の出入りは結構あるので回転が早いのかな？ごちそうさまでした！

- Jonathan Jotaro -

荻窪の用事の合間に時間ができたので寄ってみました。 日曜日の13:10くらい テーブル席に何人かカウンターもパラパラと。食券買ったらお好きな席にどうぞと。 壁向きのカウンターがズラッと。そしてテーブル席 昼時は混むのだろうと思います。 車だと混雑する交差点付近コインパーキング探すのも大変かも。 さて買ったのは大勝軒そば1,310円也 つけ麺茹で時間かかりそうだし、そんなに時間ないからの選択。 背脂中華そばも気になったが。 さて、着丼まで10分くらいかな。 どーん、丼普通 具材多くていいねー ワンタン6枚、チャーシュー小さいの1枚と巨大なやつ1枚　味玉　メンマ　ネギ チャーシューの下のスープヌルくてあれれ？　しかしワンタンはめっちゃ熱いぞ、ワンタン下のスープ熱々 てことでスープを混ぜ混ぜしてならしてちょうどよし 具材多すぎて麺をすすれない。 スープは大勝軒のあれっていう奥深いやつ、旨いね。 ワンタンも多すぎくらい入ってて旨い。 チャーシューの大きいやつ、でかすぎる、で旨いんだ、これ。 麺もつるモチでやはり大勝軒はこうだよね、て感じ バランスよく満足度高い1杯でした。 次回は別のやつも食べてみたいな。 ご馳走様でした。

- takashi N -

大勝軒もりそばは麺も具材もボリュームがあって美味しかったです、 豚骨野菜ラーメンはアツアツで二郎系ラーメンみたいで美味しかったです。 麺はモチモチ系の中太ストレート麺で食べやすかったです。麺量は大盛りで頼むと600〜700g位あるので大食いの人にはオススメです。 テイクアウトもやってます。

- Junnosuke -

つけそばを注文。大勝軒特有の麺のボリューム、あっさりしたスープを堪能。食べやすい味。

- クロノ0908 -

平日のお昼時に入りました。並びのラーメン屋さんで行列になってるところもたるので、ここも行列になったら大変かも、って思ったけど、全く並ばずに入店。最初に現金のみの自販機で食券を買うスタイル。1,000円と2,000円紙幣のみ使えるようです。おすすめラーメンと書いてあった1,000円のラーメンと180円の大盛り券（麺300g→600g）。店内半分くらい埋まってました。味は普通。載ってた具材はメンマ、白髪ねぎ、海苔、叉焼２枚、半熟ゆで卵。友達からはワンタンをもらいました。具材は丁寧につくられていた印象でした。次はつけ麺注文してみたいです。

- tanuken -

荻窪で味わう伝統の一杯：『青梅街道 大勝軒 杉並』の特製もりそば ●お店 荻窪駅から徒歩約8分、青梅街道沿いに佇む『青梅街道 大勝軒 杉並』は、つけ麺の名店「大勝軒」の流れを汲む人気店。 特に「特製もりそば」は、そのボリュームと味わいで多くのファンを魅了している。 ●特製もりそば：ボリューム満点の満足感 「特製もりそば」（1,100円）は、通常のラーメン店の大盛りに匹敵する量が特徴。 チャーシューも大きめのものが2枚入り、食べ応えがある。 つけ汁は濃厚な魚介系豚骨スープで、麺との相性も抜群。 ⸻ 『青梅街道 大勝軒 杉並』は、ボリューム満点のつけ麺をリーズナブルな価格で楽しめるお店。 特に「特製もりそば」は、食べ応えと味わいのバランスが良く、つけ麺好きにはたまらない一品。 荻窪で美味しいつけ麺をお探しの方は、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

- 食べまる太郎 -

荻窪のふっくへ訪問しようとしたが、完売していたのでこちらに訪問。 土曜14時台で空席はあり。 注文は中華そば930円。 この店舗は小金井大勝軒グループに属しているらしく、詳しくはないがそのグループで似たような系統の味なのだろうか。 スープは鶏や野菜、煮干などをミックスした風味を感じるが、煮干し系の旨味より、動物系の旨味の方が強く感じた。 スープ表面のラードは池袋やお茶の水系統より少なめであり、スープとしても塩味は少し強めでベースはあっさりに感じる。 チャーシューはギュチとして歯応えは好きな感じ。 麺は中太で大勝軒の池袋のやわ麺よりもう少し腰がある感じで好き。お茶の水もいいけどこちらの方が好みかも。 もりそばもまた食したいので再訪したい。

- たかやん -